扫码点餐作为一种数字化的点餐服务模式，不仅要满足用户的需求，还要满足商家的需求，才能让堂食扫码点餐小程序菜单设计更加。

那么，堂食扫码点餐小程序菜单应该如何设计？

一，基本原则

在扫码点餐中，菜单的基本原则是：简洁、方便、实用和美观。

菜单是餐厅的”门面“，菜单设计是经营餐厅的头等大事。首先。在设计上要简洁，不要过多的文字和图片，让用户能够快速找到所需的信息。

其次，菜单要实用，要把用户的需求考虑进去，让用户能够快速找到所需的信息；设计要美观，让用户有良好的使用体验。

最后，当用户进行扫码点餐界面，映入眼帘的菜单如果五花八门，只会无从下手。所以在菜单设计要易用，要清晰明了，让用户能够一目了然，不要让用户迷失在菜单中。

二，具体步骤

明白了菜单的基本原则，如何进行操作就是我们接下来要讲述的重点！

对于菜单栏目设计： 

①菜单栏目设计：一定要主次分明。招牌菜、推荐菜要突出，主食类、小吃类、汤和饮品类要合理搭配，要让顾客一目了然地知道店里主打菜品是什么，哪些是必选的，哪些是可以根据自己兴趣去发挥的。

②根据地区特点设计：将原料、技法、口味等因素融入到分类中，并在菜品详细页面中对这些特点进行介绍，这有助于让用户品尝到不同地区的美食，同时更好地了解菜品背后所代表的文化和习俗。

③季节性设定：推荐符合当地季节特点的菜品组合，比如夏季清凉解暑系列，冬季暖身系列等，增强用户体验的感知度。

对于菜单改造:

①商品展示页应该具备名称、价格、产地等信息，强调菜品特色，方便消费者预览，从而快速找到自己感兴趣的特色菜或组合。但菜单的目的是让顾客知晓菜品的内容和价格，所以抓住这两项最主要的内容就好了。

②个性化推荐：结合大数据和人工智能等技术手段，采取个性化推荐和搭配策略，根据消费者历史记录、购买习惯等数据来判断用户的需求，并进行智能匹配，让用户有更好的体验感，丰富他们的选择。

③预定菜品：可以对部分容易售罄或者非常受欢迎的特色菜，设置预定功能，提醒用户下次必须提前预订，赢得用户口碑同时提高订单量。

对于活动营销：

在菜单上做关联营销、组合营销是非常高明的销售手段。把几个配菜放在主菜旁边做关联组合销售。另如，石锅拌饭的旁边可以搭配解腻清火的饮品做最佳搭档，汉堡炸鸡的下面附上可乐作为灵魂伴侣等。灵活地运用关联、组合营销也能很好地提升客单价。

对于客户需求：

针对餐厅目标人群的特点，可以设置套餐供顾客快速决策。例如，午餐时间的商务套餐、针对妈妈人群的儿童套餐，还可以根据本店特色菜品，推出推荐搭配套餐等。   

三，注意事项

价格与价格之间的匹配：

有很多顾客来餐厅点餐速度慢的原因主要有两点：一是没有菜品让他有下单的欲望，二是价格与价值不符，让他觉得不值。所以在定价的关键中，价格要反映价值，价值和价格要相互匹配。餐饮是靠复购率来支撑的，让价值可感知到，让顾客觉得值，才会有复购。

明确菜品的任务和角色：

在菜单里，每一个菜品都有不同的角色，有的负责引流，有的辅助其他菜品，有的作为招牌。在餐饮中充分发挥每个菜品的作用，定期检查在销售上的“战斗力”，及时进行调整优化。

引流菜也称爆品菜，一个就足够，可以不赚钱。而它最大的用处就是吸引用户的注意力，现在不论是堂食、外卖、直播甚至是知识服务商，都在竞争用户的注意力。而在互联网时代的可选择性太多，如果不能快速吸引到用户的注意力，就会被别人抢走。

商家可以利用“价格低”“亏损”“不赚钱”等字眼将顾客吸引到店铺消费，从而带动其他菜品的价格来赚钱，这里就涉及到盈利菜的作用。与引流菜搭配起来，点击率和毛利率都要高，可以为商家店铺增添利润。

四，结语

堂食扫码点餐小程序菜单设计是一项非常重要的工作，要把用户的需求考虑进去，让用户能够快速找到所需的信息，让用户有良好的使用体验，从而提高商家的销量，提高品牌的知名度。同时创新、突出菜品特点和个性化的推荐都是值得探索的地方，这有助于提升用户体验和满意度，也能加强企业的品牌形象和竞争力。

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